奢侈品管理专业学什么(瑞士最佳奢侈品管理专业解析)
在瑞士众多酒店管理大学当中,格里昂酒店管理学院的一大特色就是在酒店管理的学科基础上,开设了奢侈品管理与宾客体验这一硕士专业。下面风帆港留位费就为各位详解拆解这个专业。
经过了多年的发展,它无疑成为瑞士院校当中最好的奢侈品管理硕士项目了,强大的师资是重要的因素。部分师资如下:
格里昂给奢侈品管理与宾客体验专业匹配的实习资源也是十分强大:宝格丽、劳力士、香奈儿等奢侈品公司都在学校的合作企业名单上,学生也能选择到四季酒店等奢华酒店实习。部分实习案例如下:
专业概况
学制:1.5年(2个学术学期+1个实习学期)
校区:格里昂校区
费用:55万人民币(含学费、食宿、杂费等)
开学时间:3月/9月
录取要求:本科学历,且年满21周岁;通过格里昂的面试
语言要求:雅思6.0分(单项5.5)或托福80分
课程设置详解
第一学期:
1. 奢侈品商业环境
- 奢侈品的经济学和社会学
- 奢侈品酒店、度假村和活动的商业趋势
- 高级烹饪和高级餐饮
- 超豪华旅游和体验
- 奢侈品时尚和设计
- 服务文化与卓越运营
- 设计思维
2. 营销和品牌管理
- 建立品牌资产
- 体验式经济学
- 数字化转型和数据分析
- 奢侈品行业的数字营销
- 跨文化领导力
3. 欧洲城市商业考察(到不同的城市,深入知名企业内部,考察其运作模式
第二学期:
4. 奢华体验与创新
- 可持续的奢侈品和设计
- 区块链在奢侈品和酒店业的应用
- 商业研究方法
- 零售和酒店业的影响力设计
- 零售管理
- 客户参与行为研究
5. 战略和商业模式
- 奢侈品牌的战略管理
- 公司财务和价值创造
- 奢侈品的商业模式
- 奢侈品行业的法律环境
- 人才管理
6. 学生组织的奢侈品主题活动
第三学期:
7. 六个月的全球带薪实习or 商业研究项目
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